しいたけ栽培 就農者募集

農家の方・転業の方・脱サラの方にお勧めです。初めてでも安心の椎茸栽培。
しいたけ栽培施設の準備から栽培、荷造り、販路までトータルサポート致します。

椎茸(しいたけ)発生ビニールハウス外観 菌床から発生したしいたけ

 

栽培者様のお仕事

弊社サポート

しいたけ栽培施設の準備

アドバイス

椎茸菌床の用意

販売・配送

しいたけ栽培の開始

栽培指導

収穫・パック

アドバイス

販売先の確保・販売

販路情報の提供

椎茸菌床のメンテ

栽培指導

 

椎茸(しいたけ)発生ビニールハウス内側

椎茸菌床栽培のお勧めポイント

ハウス栽培で通年栽培が可能。軽作業の為、
女性、高齢者、ご家族で可能。無農薬栽培。

菌床(きんしょう)栽培の利点

菌床とはオガの培地に菌を植え付けブロック状に整形したものです。ほだぎを使う原木栽培の方法では重量が重く、駒を植え付けて収穫までに長い時間を要します。当社しいたけ菌床栽培では椎茸菌がオガに充分に広がり、直ぐに発生できる状態で就農者の方へお届けする為、短い日数で収穫が可能となり、また棚を利用する事により狭いスペースでも上下の空間を有効に利用できます。ビニールハウス内でしいたけ栽培が可能となり季節を問わず通年収穫が可能となります。(写真参照)

今こそシイタケ菌床栽培

しいたけは自然&健康志向に支えられ安定した需要を誇っています。しかし既存の原木資源の減少、高齢化、後継者不足、資本回転率の悪さなど深刻な問題が山積しています。これを解消し、低コスト、低労力、簡素化を実現。今注目されているのが弊社が積極的に普及を推進している『しいたけ菌床栽培』です。新規事業として、兼業として家族の副業に、遊休ハウス、休耕農地の有効利用にと幅広く対応できます。軽作業(収穫、出荷)ですので女性や高齢者も可能。高価な培養設備も不要で各栽培状況に応じて専門家が現地指導をしますので未経験者も安心です。中国産の食材の問題で国内産の食材が注目を浴びる中、無農薬の国産椎茸の需要は高まっています。

シイタケ栽培風景の紹介

市販の鉄パイプを利用した棚のしいたけ栽培例

鉄パイプを利用した棚の椎茸栽培例

フォークリフトでも移動できる棚のしいたけ栽培例

フォークリフトでも移動できる椎茸栽培棚

棚に車輪をつけておけば移動も可能

棚に車輪をつけておけば移動も可能

しいたけ菌床乾燥時の散水

しいたけ菌床の乾燥時の散水

椎茸(しいたけ)発生

椎茸発生!(1)

椎茸(しいたけ)発生

椎茸発生!(2)

椎茸(しいたけ)収穫

しいたけの収穫(1)

椎茸(しいたけ)収穫

しいたけの収穫(2)

しいたけ栽培の参考初期費用例

規模

ビニールハウス
栽培面積

菌床数

その他

初期費用

奥様等の副業として
(お一人)

20坪

2,000個

既存のハウスを利用。
まずは小規模でという場合。

約70万円

ご家族お二人で

60坪×1棟

6,000個

ハウスその他設備を新規に準備。
ご家族お二人で椎茸に専念する場合。

約500万円

本格的事業経営
(ご家族2人+パート2人)
60坪×2〜4棟 12,000〜
24,000個

ハウスその他設備を新規に準備。
本格的に椎茸栽培をお考えの場合。

約1,000〜 
2,000万円

上記は一例です。お手持ちの牛舎やプレハブ等を利用する事も可能です。お客様にあったしいたけ栽培プランを作成可能です。詳細はお問合せ下さい。

お問い合わせ

しいたけ栽培導入事例


ごあいさつ

弊社は、平成3年、後閑きのこ組合として創業し、主になめこ菌床培養センターとして地元なめこ生産者へ菌床を販売し、その後マイタケ生産、マイタケ菌床販売、椎茸菌床販売、クワガタ用菌床と事業拡張、平成9年農業生産法人(有)月夜野きのこ園を設立し、生産販売を行っています。
きのこ生産のプロとして、安全、安心、安定供給、をモットーに、高品質な菌床供給へより一層の努力を積み重ねていく所存であります。何卒よろしく申し上げます。

月夜野きのこ園

(有)月夜野きのこ園 本社
群馬県利根郡みなかみ町後閑1170
TEL.0278-62-1673
FAX.0278-62-1674

(株)オゼトレーディングコーポレーション
群馬県利根郡みなかみ町真庭218-1
TEL 0278-62-0005
FAX 0278-62-0006

しいたけ栽培、菌床に関するお問い合わせ先

(有)月夜野きのこ園  事業部担当部署
(有)海渡
TEL 0279-24-6574

まずはお気軽にご連絡ください

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